骨骼的健康

【导读】我们的身体是世界上最奇妙的有机体。

当我们看到举重运动员举起那几百磅的杠铃时，我们无不感叹他那副如钢筋般的骨骼；当我们看到身轻如燕的体操运动员和杂技演员的优美高难动作时，我们也实在是忍不住要赞叹他们那柔韧的肢体。

我们身体这坚实的206块跟我们的年龄一样大的骨头，因为含有大量无机盐，从而使骨组织坚硬，也因为骨头含有大量骨基质，从而使骨头能耐压、抗压，不象玻璃一样易破碎。

在神经系统的调节和各系统的配合下，骨骼对身体起着保护、支持、和运动的功能。

骨是非常活跃的组织，它每时每刻都在变化更新。

骨的功能众多，除了为身体提供机械支持和保护，同时维持体内矿物质的平衡的作用外，最近有些研究证明，骨组织同人体免疫功能也有着紧密的联系。

因此，骨健康对人的生命是非常重要的。

骨骼=骨有机质+骨矿物质骨骼是由骨矿物质与骨有机组成，骨矿物质即钙、铁、磷等等，是无机物，其中比例成份中占量最多的是钙。

骨有机质的主要成份是骨胶原和一些非胶原蛋白，它们是活性的，在骨骼中起主导作用。

呈晶状体的矿物质沉积在骨胶原这个蜂窝状的蛋白基质上。

骨基质使骨头变得具有弹性，增加抗冲击力，而骨无机质使骨头变得坚硬和具有承受力。

骨矿物质和骨有机质在体内是等比例的存在，相辅相成，缺一不可。

如果把骨矿物质比喻是沙子，那骨有机质(主要成份是骨胶原)就是水泥，没有骨矿物质(主要成份是钙)这个沙子，祗是有骨基质这个水泥，沙子永远凝固不了；如果祗是有骨基质这个水泥，而没有骨矿物质这个沙子，我们骨骼这个架子永远也建造不了。

因此说，单纯的补充骨胶原，或单纯补充钙都是不科学的。

什么是骨质疏松症？骨质疏松就是骨矿物质和骨有机质随着年龄的增长等比例的减少，使骨组织的微结构发生改变，使骨折的危险性增加。

伴随着老龄化社会的到来，骨质疏松症已成为威胁人类健康的重要疾病之一。

美国骨质疏松症协会提醒：白人和亚裔人群是发生骨质疏松症的高危险群体。

人到30-40岁以后，体内已发生骨丢失，但不会引起什么症状，因此自己感觉不到。

因此，对骨质疏松症尤其要强调预防，而且预防工作要从儿童时期开始，并一直贯穿到人的一生中。

人体正常的生理机能，依赖于机体从外界摄取全面、平衡、协调的营养素来维持，因此，注意营养素的搭配对于预防骨质疏松症特别重要。

美国骨质疏松症协会提醒大家：大量调查结果表明，虽然不少人都认识到钙质的重要性，但大部份人仍然没有摄取足够的钙质。