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【健康学堂】癌症最偏爱这十个字!原來我们天天都在喂养体内的'癌细胞'

↑点击语音即可聆听↑癌症是公认的三大杀手之一,也是一种慢性疾病,晚期癌症难以治愈。

全球每年有1200万新发癌症病例,其中高达四成原本可以在生活中预防。

一份刊登在在美国《Nature Communications》杂志上的科学报告显示:调整饮食可降低患癌风险!癌症多半都是吃出来的,当然也能吃回去!我们做了一下总结,发现癌症的发生、治愈都与下面10个字有关,你一定要注意了~糖超过25克很危险乳腺癌、胰腺癌瑞典科学家曾对8万人进行了长达9年的跟踪调查,发现过多摄入糖、甜饮料、果酱等食物会增加患胰腺癌的风险。

吃糖会导致胰岛素大量分泌,使胰岛功能受损,成为诱发胰腺癌的潜在因素之一。

而美国 MD 安德森癌症中心的研究人员今年年初发现,典型西方饮食中,大量糖的摄入可增加患乳腺癌以及癌症向肺部转移的风险。

世界卫生组织建议,每天糖的摄入量应控制在50克以内,最好不超过25克。

烫65度是癌症温度食管癌、贲门癌中国人尤其吃饭讲究“趁热”,但是国际癌症研究机构发布的一项新研究显示,饮品温度在65℃以上饮品(如咖啡、茶等)可能会引发食管癌。

流行病学研究发现,爱喝功夫茶、生滚粥的潮汕人,爱喝大碗烫粥的太行山区居民,常饮滚烫奶茶的新疆哈萨克人,都是食管癌、胃贲门癌的高发人群。

这是因为,过热的食物会损伤食道黏膜,长期吃过烫的食物,黏膜反复受到慢性损伤,就可能引发慢性炎症,进而增大癌变的可能性。

懒快餐吃1次,伤1次亚硝酸盐致癌不少人懒得做饭,喜欢吃火腿、香肠等加工食品,还有的人习惯在外就餐,这样做很容易导致油盐摄入超标, 带来致癌风险。

把上顿饭菜热热、凑合吃掉是很多人的生活常态,但剩菜常有致癌物亚硝酸盐的风险。

建议吃饭要按时、定量,吃新鲜的食物,尽量不吃剩饭剩菜。

除此之外,懒得运动也会增加癌症风险。

腌松花蛋不要多吃增加下腹部患癌松花蛋是一种著名的腌制食品,它美味却也有毒,因为在松花蛋熏制过程中会有很多铅元素,铅元素在身体里会蓄积起来,造成铅中毒。

美国癌症研究所与世界癌症研究基金会联合发表的报告显示:食用培根等加工肉制品会提高下腹部癌变(如结直肠癌)的风险。

而每天食用50克加工肉制品,将会提高 18%的患下腹部癌症的风险。

这些加工肉大都采用腌渍的方法制作。

很多老一辈人都喜欢腌制食品,而实际上这类食物中往往含有大量的硝酸盐,会在胃内被转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺, 具有极强的致癌性,会导致胃、肠、胰腺等消化器官癌变的几率升高。

当然也不用矫枉过正,一年吃一次还是没问题的。

咸癌症的“亲戚”胃癌盐似乎是最“危险”的调料,吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤,日久会增加对致癌物质的易感性,导致胃癌发生。

美国一年死于癌症的人数约57.5万人,日本约36.5万人。

以每10万人的癌症死亡率来计算,日本是美国的1.6倍。

这其中就与日本人饮食过咸有关。

吃饭口味重的人,可以多吃一些维生素C的水果,维生素C能帮助阻断致癌物亚硝基化合物的合成。

熏含强致癌物食道癌和胃癌夏天大家更爱吃烤串,一项研究发现经常吃烤牛肉、烤鸭、烤羊肉等熏烤类食物,容易得食道癌和胃癌。

熏烤类食物在制作中会产生大量的多环芳烃类物质,强致癌物苯并芘就是其中一种,它会造成细胞突变,引发癌症。

熏烤类的食物一定要少吃。

油好油炸的也不行肠癌油炸食品属于一种高热量食品,一定要少吃,即便是“好油”炸出来的食物,也对人体有伤害。

特别是反复煎炸的油,其中的致癌物更多。

《自然》杂志近日发布的一份研究报告显示,肥胖、高脂肪及高热量饮食是引发多种癌症的危险因素。

高脂饮食可驱动肠道干细胞数量激增,使之进行无限期地繁殖,并且分化成为其他类型的细胞,易于引发肠道肿瘤。

酒饮酒有限度结肠癌美国一份最新报告显示,人们患胃癌的风险与饮酒量呈正相关:过量喝酒和肝癌密切相关;经常喝啤酒或其他含酒精饮料的人,结肠癌发病率高。

中国癌症基金会建议:男性饮酒每天不超过20~30克酒精,女性不超过10~15克。

霉凉菜、花生最易忽视肝癌发霉的食物当然没有人会故意去吃。

不过花生、玉米、大米、高粱等食物很容易受潮,进而被霉菌污染,有时候不易被发现,特别是夏天的凉菜,有一些发霉也是肉眼无法辨别的。

这种情况下的食物,很可能有致癌作用的霉菌毒素,这种毒素是目前所知致癌性最强的物质之一,与肝癌的关系极为密切。

建议大家学会合理储存食物,防止受潮霉变。

烟炒菜油烟最易忽视肺癌吸烟致癌已经是世界共识。

除了要戒烟外,做菜的油烟也必须引起足够的重视。

中国人的菜以煎、炒、炸等高温烹调方式,但我们不知道,这种做法很容易产生大量油烟,其中夹杂着不少烷烃类物质等致癌物,以及类似于PM2.5的可吸入颗粒物,不但影响皮肤,还会导致肺癌的可能。

大油炒菜的时候一定要记得开窗、开排气扇,尽量使用无油烟的绿色环保饮食方法。

6点防癌,人人可做到!美国癌症研究协会曾明确表示:没有任何一种单一的食物能够保护人们不得癌症。

虽然有许多研究表明,植物性食物中所含的一些成分,比如维生素、矿物质以及多酚、黄酮类等,对抗癌都有一定作用,但并不只是推荐任何一种具体的抗癌食物,而是建议食谱有2/3以上的食物来自于蔬菜、水果、全谷以及豆类。

如何吃出健康,吃走癌症?1嫩脆蔬菜多生吃质地脆嫩可口的蔬菜不妨生吃,但一定要细细咀嚼,令抗癌物质充分释放,大蒜、番茄等。

但吃之前一定要洗干净哦!如果是深绿色和橙黄色蔬菜则适当加热有利于类胡萝卜素的吸收。

特别是那些质地较为结实的蔬菜,生吃时其中的营养成分和保健成分难以充分释放出来。

2蔬菜:动物性蛋白=2:1这是美国癌症研究机构(American Institute for Cancer Research)提出的原则,正餐食用至少三分之二的蔬菜类,而动物性蛋白最多不能超过三分之一。

吃蔬菜要多吃深色蔬果,因为蔬果类含有许多抗癌营养素,而且颜色越深,所含的营养就越多,包括深绿色、红色和橘色。

除了本身营养丰富外,它们也能帮助你维持健康的体重,而肥胖往往是许多癌症的因子。

3就着葱蒜来吃饭专家指出,大蒜素有抗氧化作用、可降低人体内致癌物亚硝酸盐的含量有关。

有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。

大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素,而且非常不稳定,一旦遇热很快会失去作用。

因此最好将大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在凉拌菜中。

4多吃鸡、鱼肉猪肉、羊肉、牛肉等“红肉”的确美味,但多食可能增加患癌风险。

有研究显示,吃红肉多的人患肺癌风险增加了16%;过量摄入红肉会导致女性乳腺癌风险增加22%。

5粗粮每天都吃点最好安排在晚餐正常人吃的频率以两天一次为宜,“三高”人士可一天两次。

粗细搭配1:1:2研究发现,饮食搭配以6分粗粮、4分细粮最适宜。

从营养学上讲,与其单独吃玉米、小米、大豆,不如将它们按1∶1∶2的比例混合食用。

肉、蛋则是粗粮的最好搭档,能起到营养互补的作用。

6一口饭嚼30次调查证明,吃饭老是囫囵吞枣的人,患胃癌的几率比较高。

而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担,降低患胃肠道癌症风险。

此外,美国佐治亚大学实验发现,唾液有很强的“灭毒”作用,能让导致肝癌的罪魁祸首黄曲霉素的毒性,在30秒内几乎完全消失。

因此,按照一秒钟咀嚼一次来计算,一口饭最好嚼30次,才具有防癌作用。

!谨慎选用日用品。

溴化阻燃剂、塑化剂、双酚A三类物质可能导致癌症,这些物质存在于一些家居用品中。

选购日常用品时,如果闻到较大异味,应果断弃用;生活中最好少用塑胶产品,不用塑料杯装沸水,不用塑料袋装热食,以免有毒物质在高温下被释放;选购家具时,尽量选亚麻、羊毛面料的产品;接触超市小票后要及时洗手。

想要不得癌症,日常生活中对自己饮食的关注是很必要的。

把这篇文章转发给您的朋友,从饮食上根本杜绝癌症的侵害!健康生活 均衡营养纽崔莱 为您生活添色彩纽崔莱天然类胡萝卜素纽崔莱类胡萝卜素,提供多种天然来源的类胡萝卜素,可延缓随年龄增长所致的组织器官功能减退或细胞组织形态结构老化,并适用于接触致突变物质的人群,帮助减少致突变物对机体的损伤程度!此外,类胡萝卜素之所以具有显著地防癌抗癌的作用,除了与它的抗氧化和免疫调节作用有关外,还与其在癌症产生的不同阶段的作用有关,包括启动阶段、促进阶段、发展阶段。

纽崔莱维生素C片1、 补充维生素C,维持体内三大营养物质和微量元素的平衡。

2、 排除体内毒素,帮助肝脏解毒。

3、 抗氧化,抑制自由基,保护人体内细胞。

4、 促进肠道对铁的吸收,改善贫血。

5、 改善牙龈,防止牙龈出血。

6、 帮助合成胶原蛋白,减少皮肤黑色素,美容护肤。

7、 提高身体免疫力,预防感冒,抗癌防癌。

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维生素E可以抗氧化、抗衰老、保青春、防病、治病、美容等,还可抑制血小板凝集,降低心肌梗死和脑卒中的危险,这些作用均是通过增强人体细胞的活力来实现的,风行世界四十年,已被广大消费者认可。

纽崔莱薄荷香蒜片研究发现,大蒜提取物能够抑制多种肿瘤的发生和进展。

首先,大蒜提取物能降低胃液中致癌物亚硝酸盐的含量,降低胃癌的患病率和死亡率。

意大利南北部的统计和我国山东省的调查表明,多吃大蒜的人得胃癌的风险几率会降低60%。

其次,它通过调节细胞基因表达、影响细胞周期等途径抑制白血病细胞、恶性淋巴瘤细胞、前列腺癌细胞、膀胱癌细胞、乳腺癌和肝癌等细胞的增殖,诱导细胞凋亡。

近年来有关大蒜提取物防癌、抗癌的作用已成为人们关注的一个热点。

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    发布时间:2018-01-11 10:00:37
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