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高血压、高血糖、高血脂、高尿酸不能吃啥?太全了,人手一份!

请点击上面  免费订阅本账号!天啊!你的农历生日是哪天?注定了你是什么样的人!太准了!点击上方蓝色字体关·注后输入:“生日” 自动获取 答·案血压、血脂、血糖、血尿酸是衡量我们身体状况最基本的四个指标。
然而,数据显示,我国现在高血压有3.3亿人、糖尿病1.5亿人、血脂异常人数超过1.8亿、尿酸超标人数超过1.2亿!在能够帮助控制这些指标的方面,吃,是最重要的一环,但是,高血压、高血糖、高血脂、高尿酸不能吃啥,很多人确实又不知道。
今天我们就给大家整理出来,建议本身有这些指标异常的朋友和高危人群都收藏好~高血压不能吃什么?能吃咸菜、酱类吗?人的血液输送到全身各部位需要一定的压力,这个压力就是血压,如果血压过高,会伤害各个器官组织,包括血管、心脏肾脏等,也会增加卒中风险。
1不能吃:高盐食物食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升,增加中风、心梗风险,因此,含盐份高的食物应尽量避免,世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量以不超过6g为宜,所以对于高血压来说,咸菜、酱类都可以吃,但是要少吃,以控制一天内盐的摄入量不超过6克。
常见的高盐食物包括:腌菜、腊肉、熏肉、香肠、烧烤、油炸食品、快餐、浓汤、酱料等。
2不能吃:高热能食物高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。
高血压患者多合并有超重或肥胖。
3不能吃:狗肉高血压病病因虽多,在中医看来,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。
其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。
所以不宜食用。
4不能吃:浓茶高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。
因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。
而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
5不能吃:高脂肪高胆固醇食物肉类尽量用瘦肉部份,肥肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮等含胆固醇很高,热量高,造成动脉硬化。
避免麻花、油煎饼或油酥等油炸食物。
烹调宜采用植物油,避免动物油。
糖尿病不能吃什么?能吃糖、喝粥、吃红薯吗?临床上最常遇见的问题就是:医生,我有糖尿病,不能吃什么呢?其实对于糖尿病或者血糖存在异常的朋友来说,糖尿病什么都可以吃!有朋友会问了:不是说水果、甜食都不能吃吗?粮食也得少吃,肉也要适量减少?北京协和医院内分泌科副主任医师、副教授 李文慧强调,我觉得食物方面没有绝对不能吃的东西,主要是吃多少,怎么吃的问题。
总体来讲,从营养角度,各样食材都可以适当根据喜好加以选择并食用,只是主要需关注吃的方式——煎炒烹炸应少,蒸煮烩炖拌宜采用。
多的不说,看食物的升糖指数来选择食物是最简单的。
升糖指数高的食物就要少吃,那么,哪些食物盛唐指数高呢?这里共列举了10大类食物236种食品的食物血糖生成指数(GI),每一大类均按照GI高低排序,以方便您的选择:一般而言,GI>70为高GI食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,可防治餐后高血糖。
55-70之间是中GI食物。
通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物,而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。
一、糖 类序号食品名称GI1麦芽糖1052葡萄糖1003绵白糖83.84胶质软糖805蜂蜜736蔗糖657方糖658巧克力499乳糖4610MM巧克力3211果糖23二、谷类及其制品序号食品名称GI1馒头(富强粉)88.12粘米饭883糯米饭874速食米饭875大米饭83.26米饼827面条(小麦粉,湿)81.68烙饼79.69玉米片(市售)78.510油条74.911玉米片(高纤维标签,市售)7412小米(煮饭)7113糙米饭7014大米粥(普通)69.415玉米面(粗粉,煮粥)6816荞麦面馒头66.717大麦粉6618大米糯米粥65.319粗麦粉6520小米粥61.521荞麦面条59.322面条(硬质小麦粉,细,煮)5523燕麦麸5524面条(硬质小麦粉,干,细)5525黑米饭5526玉米(甜,煮)5527荞麦(黄)5428玉米糁粥51.829玉米面粥(粗粉)50.930粘米饭(含直链淀粉高)5031面条(硬质小麦粉,干,加鸡蛋,粗)4932面条(小麦粉,干,扁,粗)4633通心面(管状,粗)4534黑米粥42.335小麦(整粒煮)4136面条(白,细,干)4137面条(全麦粉,细)3738线面条(实心,细)3539黑麦(整粒,煮)3440面条(强化蛋白质,细,煮)2741大麦(整粒,煮)2542稻麸19三、薯类、淀粉及其制品序号食品名称GI1马铃薯(烧烤,无油脂)852马铃薯(用微波炉烤)823甘薯(红,煮)76.74马铃薯泥735马铃薯(煮)66.46马铃薯(蒸)657马铃薯628马铃薯片(油炸)60.39炸薯条6010马铃薯(烤)6011甘薯(山芋)5412苕粉34.513藕粉32.614粉丝汤(豌豆)31.615马铃薯粉条13.6四、蔬菜类序号食品名称GI1南瓜[倭瓜、番瓜]752胡萝卜[金笋]713麝香瓜654甜菜645山药[薯蓣]516芋头(蒸)[芋艿、毛芋]47.77西红柿汤388雪魔芋179朝鲜藓<1510芦笋<1511绿菜花<1512菜花<1513芹菜<1514黄瓜<1515茄子<1516鲜青豆<1517莴笋(各种类型)<1518生菜<1519青椒<1520西红柿<1521菠菜<15五、水果及其制品序号食品名称GI1西瓜722菠萝663杏(罐头,含淡果汁)644葡萄干645桃(罐头、含糖浓度高)586巴婆果587葡萄(淡黄色,小,无核)568芒果559芭蕉[甘蕉,板蕉]5310香蕉5211猕猴桃5212桃(罐头、含糖浓度低)5213葡萄4314柑4315美国苹果4016苹果3617梨3618杏干3119桃(罐头、含果汁)3020生香蕉3021桃2822柚2523李子2424樱桃22六、乳及乳制品序号食品名称GI1酸奶(加糖)482克糖奶粉47.63老年奶粉40.84酸奶酪(普通)365牛奶(加糖和巧克力)346酸奶酪(低脂)337脱脂牛奶328牛奶27.69全脂牛奶2710降糖奶粉2611牛奶(加人工甜味剂和巧克力)2412豆奶1913酸奶酪(低脂,加人工甜味剂)1414低脂牛奶11.9七、豆类及其制品序号食品名称GI1黄豆面(有面粉)挂面66.62黑豆汤643四季豆(罐头)524扁豆(绿,小,罐头)525罗马诺豆466青刀豆(罐头)457小扁豆汤(罐头)448黑豆429鹰嘴豆(罐头)4210咖哩鹰嘴豆(罐头)4111青刀豆3912扁豆3813四季豆(高压处理)3414绿豆挂面33.415鹰嘴豆3316利马豆(嫩,冷冻)3217豆腐(炖)31.918利马豆(加10克蔗糖)3119利马豆[棉豆]3120利马豆(加5克蔗糖)3021扁豆(绿,小)3022绿豆27.223四季豆2724扁豆(红,小)2625豆腐干23.726豆腐(冻)22.327黄豆(浸泡,煮)1828蚕豆(五香)16.929黄豆(罐头)14八、方便食品序号食品名称GI1棍子面包902卜卜米(家乐氏)883大米(即食,煮6分钟)874白面包875桂格燕麦片836膨化薄脆饼干817可可米(家乐氏)778香草华夫饼干779华夫饼干7610格雷厄姆华饼干7411梳打饼干7212小麦饼干7013面包(小麦粉,去面筋)7014即食羹69.415小麦片6916面包(全面粉)6917面包(小麦粉,高纤维)6818新月形面包6719竹芋粉饼干6620面包(80%~100%大麦粉)6621营养饼65.722面包(黑面粉)6523面包(80%燕麦粒)6524高纤维黑麦薄脆饼干6525面包(粗面粉)6426油酥脆饼干6427汉堡包6128比萨饼(含乳酪)6029酥皮糕点5930黑五类粉57.931燕麦粗粉饼干5532爆玉米花5533重糖重油饼干5434荞麦方便面53.235面包(50%~80%碎小麦粒)5236面包(黑麦粒)5037巧克力架4938达能闲趣饼干47.139面包(小麦粉,含水果干)4740面包(45%~50%燕麦麸)4741大米(即食,热水泡1分钟)4642面包(50%大麦粒)4643达能阳光饼干4644面包(混合谷物)4545牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)4346全麦维(家乐氏)4247达能牛奶香脆饼干39.348面包(50%~80%碎大麦粒)34九、饮料类序号食品名称GI1芬达软饮料682软饮/苏打饮料633冰激凌614可乐-软饮53±75橘子汁526冰激凌(低脂)507葡萄汁488柚子汁(不加糖)489菠萝汁(不加糖)4610巴梨汁(罐头)4411苹果汁4112可乐饮料40.313芬达3414水蜜桃汁32.7十、混合膳食及其他序号食品名称GI1枣1032牛肉面88.63米饭+红烧猪肉73.34玉米粉+人造黄油(煮)695米饭+蒜苗炒鸡蛋686馒头+黄油687二合面窝头(玉米面+面粉)64.98米饭+炒蒜苗57.99米饭+芹菜炒猪肉57.110馒头+酱牛肉49.411馒头+芹菜炒鸡蛋48.612饼+鸡蛋炒木耳48.413芹菜猪肉包子39.114硬质小麦粉肉馅馄饨3915米饭+鱼3716三鲜饺子2817猪肉炖粉条16.718花生14除此之外,关于糖尿病常见的疑问,我们也来给大家列出来一些:1得了糖尿病要少吃主食?其实并不是这样的,如果粮食吃得不够,能量就会缺乏,缺乏能量会使人体处于负能量状态,有糖尿病并不意味着身体就要处于一种负能量的状态之中,这样会使精神和身体都不适应。
2主食吃多少合适?一般每天5-6两(生重)。
我们并不主张过量地吃,但是必须要按量吃够。
再细致一点的讲,如果不做重活,女性可以考虑每天5两主食;男性可以考虑6-7两。
这样分配到三餐的话,每餐大概为1.5-2两(以上均为生重)。
3糖友该不该吃水果?答案肯定的应该吃水果!因为水果对人体有很多好处:水果能促进消化。
比如有的人吃了一顿丰盛的晚餐后,吃一点水果会感觉腹部很舒服,不胀了。
其次,水果还能平衡人体的酸碱度,有人吃肉比较多,容易尿酸高,吃水果后就会一定程度上碱化血液,有利于尿酸的排出。
另外,水果里的果胶、果糖、矿物质、维生素等都对人体肠道健康和整体健康具有重要意义,还有利于降低血液粘稠度,有很多不能尽数的益处。
一般,苹果、梨、橙子等每日不超过半斤(一个苹果可食部约为200克),可以在运动前吃,既能帮助肌肉更好地工作,也能在运动中消除果糖摄入的影响,一举多得。
但热带水果建议少吃,比如荔枝、芒果、香蕉、桂圆等,因为这些水果比较甜。
但也不是说不能吃,只是要少吃。
高血脂不能吃什么?高血脂能吃肉吗?血脂高当然是能吃肉的!只要少吃肉,更要少吃肥肉和胆固醇高的食物。
而且,就算不吃肉,只吃饭,人体还是会把多余的营养物质转化为脂肪,那样血脂还是控制不好。
所以,不但要少吃高脂食物,其他饭菜、零食也不应该吃太多,要把每天吃下去的总热量给控制好,简单来说,如果以前每天都吃到十二成饱,那减成十成饱,以前十成饱,那就减成八成饱。
1不能吃:高脂食物猪五花肉、排骨、肥牛、肥羊等,脂肪含量都在食物总量的50%~60%,少吃点。
还有一些容易被忽略的高脂食物,比如核桃、瓜子、腰果、夏威夷香果、香榧等,这些坚果含脂量比肉还要高,这些食物中的坚果能够帮助控制血脂,但量是关键,不要吃太多了。
2不能吃:各种酒类血脂高的人应当戒酒,如白酒、啤酒、果酒等均不能喝。
因为酒精的最大危害是损害肝脏,饮酒能够引起高密度脂蛋白胆固醇和血清三酰甘油升高。
而且酒中含有的乙醇会影响肝肾代谢。
3不能吃:高糖食物上面说了,就算不吃肉,只吃饭,人体还是会把多余的营养物质转化为脂肪,那样血脂还是控制不好。
所以那些会让我们摄入更多热量的高糖食物,还是要少吃的。
比如糕点、糖果、白面包、牛奶巧克力、各种含糖饮料等等。
痛风不能吃什么?痛风能吃肉、喝酒、吃海鲜吗?“痛风”在过去被称为“宫廷病”,因为首发见于欧洲宫廷,当时的宫廷生活奢靡,肉奶制品吃的太多,高蛋白的食物中的高嘌呤,导致血液中尿酸异常升高,由此导致痛风,疼起来真的要命,而控制痛风最重要的就是要控制住饮食,不吃高嘌呤的食物。
那问题来了,哪些食物嘌呤含量高、哪些食物嘌呤低呢?一、痛风不能吃(尽量不要吃)的食物食物热量脂肪嘌呤名称(千卡)(克)(mg)蛤蛎871.4316豆芽38415.1166乌鱼18010.4183.2干贝3020.7390带鱼1022391.6鸡肝1204.6293.5海鳗971159.5香菇400.4214猪肝1192.9229.1秋刀鱼31425.9355.4小鱼干3354.41538.9草虾980.7162.2牡蛎771.6239二、痛风可适当吃一点的食物食物热量脂肪嘌呤名称(千卡)(克)(mg)猪脑5258.765.3绿豆14360.975.1猪肚65110.8132.4油菜670.330.2红豆13940.653.2猪大肠89520.469.8茼蒿菜670.533.4黑豆155811.6137.4羊肉83213111.5牛肉105019.583.7花生2480.795.3豆腐2142.755.5鳝鱼3610.592.8豆干8029.766.5海带670.296.6豆浆2691.627.75金针菇1340.460.9鸡腿肉6015.9140.3鲫鱼3823.2137.1蘑菇1130.428.4鸡胸肉4370.9137.4红鲋5594.6140.3栗子7810.634.6莲子5920.740.9猪肉4833.2132.6螃蟹5963.681.6另外,下面这些也要记好!1少吃高果糖食物痛风患者的“敌人”除了各种含嘌呤的食物外,还有含“果糖”的食物。
痛风患者要少吃甜度比较高的水果,尤其是果糖含量较高的水果。
因为血液中的果糖含量上升,会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。
此外,有的饮料中会添加“果葡糖浆”。
因此,痛风患者食用前要注意看一下配料表,少吃含果糖的食物。
2少吃调味料痛风患者都知道要少吃海鲜,但很多人并不知道蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。
这些调味品常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品,其嘌呤含量非常高,食用这些调味品烹调的食物后,可以短时间内迅速升高体内的尿酸水平。
快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。
3咖啡浓茶加重痛风浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作,痛风患者应尽量避免饮用。
4别喝葡萄酒都知道痛风患者不能喝啤酒,因为啤酒中有嘌呤。
不过有些人认为红葡萄酒里没有嘌呤,痛风患者可以喝,其实是非常错误的!酒精对痛风的影响是多方面的,酒精会促进嘌呤吸收,即便红葡萄酒和白酒中没有嘌呤,跟其他含嘌呤的肉类一起食用也会加重通风。
另外,酒精可增进尿酸排泄,增加痛风或高尿酸风险。
5少吃种子类食物许多人会认为说,既然荤菜中的嘌呤含量较高,那么选择素食总归是不错的选择,但选择蔬菜亦需谨慎。
花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍因控制摄入量。
6少吃西红柿中医专家提醒,患有痛风的人最好少吃西红柿,不然病情反而会加重。
中医认为痛风发病原因多由寒湿引起,所以痛风患者应注意多吃些能减轻和消除寒症的温热性食物,而西红柿则属于凉性食物,还是少吃为好。
7少吃粗粮痛风患者忌口的食物除了常见的海鲜、动物内脏、肉汤外,主食不应该选用粗粮,如玉米、荞麦、全麦片等。
因为这些谷物糙皮中嘌呤含量相对较多,过多食入会引起血尿酸升高。
8少吃内脏和鱼类痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期,需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等。
这些都是痛风病患者不能吃的食物,所以一定要小心。
9吃火锅多喝水防痛风吃火锅要多喝水,清淡的茶水也能起到一定促进作用。
最好还是多喝纯净水或是普通白水,大量饮水有利于尿酸的代谢排出,对于缓解痛风有益。
除此之外,就算在平时,一般也建议,痛风患者每日要保证饮水量大于 2 升,这样能够帮助排出更多的尿酸,而且以碱性的苏打水为好,如果实在不喜欢,那么白开水也是不错的选择。
10饮食要低蛋白痛风患者多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和鸡蛋的蛋白部分。
因为它们既是富含必需氨基酸的优质蛋白,能够提供组织代谢不断更新的需要,又含嘌呤甚少,对痛风几乎不产生不良影响。
酸奶因含乳酸较多,故不宜饮用。
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    发布时间:2017-07-23 08:52:48
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