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（jkaishh）1喝碗绿豆汤，喝出中风据报道 高温天，江苏高邮一位年近70岁的老太，却因喝了一碗冰镇绿豆汤而突发心肌梗死，差点丢掉性命……夏天喝绿豆汁是一种常见消暑行为扬州市医院内科专家解释，气温高时，人体的血管处于扩张状态，一旦进食冷饮，就有可能引起血压突然升高，本身就有心脑血管病的人，就会有突发心绞痛、心梗、脑溢血等危险。
所以喝绿豆汁一定不能喝冰的！01空腹不喝绿豆汤，6岁以下要减半绿豆性寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害。
尤其是体质寒凉的人吃了绿豆会加重症状。
不宜喝冰镇的,否则会影响脾胃,造成脾胃失衡、腹泻。
幼儿2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。
6岁过后,才可饮用成人量。
02冬病夏治少碰的豆，在吃中药要注意如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆。
特别是很多中老年人有哮喘、气喘等问题，想要通过夏治冬病来根除，建议不要吃、少吃凉性的东西（包括西瓜），问问您的医生，看看您的中药里面有没有不适合和绿豆一起的东西。
03一碗红糖保安康，护心护胃人安全建议在餐前，最好先饮半杯温度略高于室温的红糖水，这样可以给胃更好的养护。
吃饭的时候，不要一次吃得太多，否则会使胃超负荷运转。
2夏季食物吃错，人更易中毒夏天吃东西，除了容易贪凉拉肚子伤胃，还容易“中毒”。
浙江大学医学院附属邵逸夫医院之前接诊的一个案例：陈女士吃了大量的冰棍和火腿肠后，吃坏了肚子，突发呕吐、腹泻。
医生检查发现陈女士的淋巴结肿大、血压非常低，出现中毒性休克，入院后不到一个小时，即不幸逝世。
病因是由金葡菌引起的食物中毒，“元凶”很可能是火腿肠。
高温天，火腿肠等食物未及时冷藏或储存方法、温度不对，容易导致细菌污染，引起食物变质。
夏季食物储存，宁可浪费，不可将就01肉及肉制品火腿肠、罐头、肉松、肉脯类食物，按照说明书要求保存，开封时观察其是否发黑、发黏、变味等。
夏季最好选择有包装的熟食卤味，购买回家后，建议用微波炉、蒸锅高温加热，吃完如有剩余，一定要及时冷藏。
新鲜鱼肉、猪肉等放入冷冻室时要注意分开放置。
02蔬菜水果蔬果冷藏前最好不要清洗，用保鲜袋包着不扎口放入冰箱。
需要注意的是，放置时不要贴近冰箱壁，避免冻伤。
03剩菜剩饭吃不完的饭菜只能冷藏，储放时，注意生熟分开，还需用干净的保鲜袋或者保鲜膜对食物进行密闭储存。
时间不宜超过24小时，再次食用前一定要彻底加热，并确认无变质后方可食用。
每一年夏季，都有人因食物中毒、不洁、温度过低而失去生命。
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