健康生活小常识

【4类食物防辐射】黑芝麻：黑芝麻益肾，补肾食品可增强身体细胞免疫、体液免疫功能，有效保护人体健康。

绿茶：能改善造血功能，升高血小板和白血球等。

螺旋藻：多糖富含鼠李糖，具有明显的抗辐射作用。

银杏叶制品：对于在辐射环境中工作的人，坚持服用银杏叶茶，能升高白细胞，保护造血机能。

【茶氨酸】茶氨酸是茶叶中特有的游离氨基酸。

茶叶中生津润甜的滋味就是它带来的。

茶氨酸在新茶中最多，随发酵过程而减少。

研究发现，茶氨酸可以明显促进脑中枢多巴胺释放，提高脑内多巴胺的生理活性。

因此它能使人精神愉悦，同时会增强记忆，提高学习能力。

【鸡身上两个部位吃不得】1.鸡头不能吃：我国有句民谚，十年鸡头胜砒霜，原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物；2.禽尖翅：鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽尖翅是个藏污纳垢的仓库。

【云耳，】云南产的黑木耳，颜色偏灰浅，没东北黑木耳那么深黑，云耳口感软滑，东北黑木耳口感爽脆，个人偏爱吃云耳中医学认为，黑色入肾，即黑木耳、黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物，能够在秋冬时节，帮助你养肾强身;另外，黑木耳可将残留在肠道中的脏东西吸附排出体外，从而起到排毒祛斑的作用哦。

【10种刮油食物 春季不发胖】1.洋葱，促进消化，不含脂肪；2.玉米，促进排泄；3.苹果，降脂；4.韭菜，增进胃肠蠕动；5.蘑菇，保持肠内水分；6.冬瓜，防止脂肪堆积；7.海带，清除胆固醇；8.鸡蛋，使脂肪胆固醇乳化成小颗粒；9.豆腐，不含胆固醇；10.芹菜，利尿消肿。

【凉性肉】中医讲究“热者寒之，寒者热之”。

夏天首选性质偏凉，或性平的肉。

鸭肉性凉，具有健脾益气，滋阴养胃，利水消肿的功效。

鸭的品种选择也有讲究，北京烤鸭好吃，可它的脂肪含量高达40%，太油腻，夏天不宜食用。

【兔肉】兔肉性凉，具有健脾补中，凉血解毒的功效，也适合夏天食用。

猪肉有滋阴润燥、益气的作用，猪肉性平，夏天食用也无妨。

牛肉性平，具有补脾胃、强筋骨、益气力的作用，夏天吃些黄牛肉可以补气。

羊肉性温，夏天要少吃。

如果要吃，千万别炒着吃、烤着吃，以免增加热气。

配青菜涮着吃最佳。

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